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农家小炒肉的做法,家常菜牛逼做法

2019-10-08 16:32

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千叶焖小金条

4张图片

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食物的材料明细

食物的原料:小勤瓜鱼400g、千叶豆腐少量、姜适当的量、蒜 少量、葱适当的数量

主料

做法:

  • 五花肉适量

1)小金条去鳞去内脏洗净用料酒、盐水泡制15分钟;

辅料

2)千叶水豆腐切小块,蒜切成条,姜切成块,水沟葱却寸断;

  • 洋葱适量
  • 青红椒适量
  • 适量
  • 适量

3)烟熏过的鱼裹一点点的葛薯粉;

配料

4)热锅热油放入煎至2面铁青,转小火撒入姜蒜葱炒出香味;

  • 适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 豆瓣酱适量

5)烹花雕,插手老抽、盐、糖和适当的水烧开转中火至收汁,淋点芝麻油就能够。

肉末炒青菜

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 相当钟耗时
  • 大致难度

下饭指数 5颗星

农家小炒肉的做法步骤

资料图谋:豚肉、红花椒、圆葱、青菜、麻辣酱、盐、黄姜、蒜

  • 图片 31备选的素材有:三层肉250g 洋葱,姜,独蒜,青红杭椒
  • 图片 42把三层肉切成片,其余配菜切段备用
  • 图片 53锅中倒入适合的量油,放入姜蒜蓉辣酱和有限球葱炒香
  • 图片 64倒入三层肉干炒出油
  • 图片 75乾煎到肉变色,卷起来的时候就足以放入一勺芝麻酱,适合的量老抽,耗油,盐
  • 图片 86乾煎均匀
  • 图片 97下入青红牛角椒和剩余的球葱,加适合的量盐调味
  • 图片 108乾煎至熟后,就能够出锅
  • 图片 119完成

1、倒入油,将切好的洋葱丝、红花椒丝、生姜蒜归入滑炒,炒香

2、将肉切成大大小小的肉末状、倒入翻搅、倒入蒜蓉酱或豆鼓海天味业、一丢丢盐

3、倒入青菜乾煎

4、到场少些老抽,几滴醋提香

5、可以出锅了,将那道菜装置在米饭上,真的能够吃一盘。

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原料:

五花肉400克、红尖椒4个、尖椒3个、青蒜1棵、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙

做法:

1、青红朝天椒切圈,五花肉切块

2、姜、青蒜、独蒜切好

3、锅中一丢丢葡萄籽油归入肉片生煎,炒至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄(不要把肉炒得太过火,免得口感发硬)

4、倒入老抽、生抽和黄酒,干炒

5、最后归入青红牛角椒和青蒜叶爆炒,加入盐和调味精调味就可以

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