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香菇鸡翅的家常做法图解,美食食谱

2019-10-15 04:13

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香信鸡翅用料工具

食物材料明细

主料: 鸡翅 胡萝卜 香菇 调料: 姜 老抽 生抽 冰糖 蒜 厨具: 炒锅

主料

花菇鸡翅的做法:

  • 鸡翅500克
  • 胡萝卜1个
  • 香菇10个

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辅料

1.锅里热油,放入鸡翅煎;煎干水分;

  • 1个
  • 老抽1勺
  • 生抽2勺
  • 冰糖3棵
  • 适量

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2.鸡翅两面煎黄,归入姜蒜、花椒、白砂糖继续混炒;

  • 五香口味
  • 炖工艺
  • 三时辰耗费时间
  • 日常难度

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薄菇鸡翅的做法步骤

3.红萝卜切滚刀块,计划姜蒜,花椒,黑糖;

  • 图片 61锅里热油,放入鸡翅煎;煎干水分;
  • 图片 72鸡翅两面煎黄,归入姜蒜、花椒、食用糖继续翻搅;
  • 图片 83红萝卜切滚刀块,筹算姜蒜,花椒,红糖;
  • 图片 94锅里热油,放入鸡翅煎;煎干水分;
  • 图片 105鸡翅两面煎黄,放入姜蒜、花椒、白糖继续干炒;
  • 图片 116待葡萄糖溶化,归入生抽上色;
  • 图片 127放入生抽,红萝卜干炒,加小量水,依据口味加盐;
  • 图片 138大火炖五分钟,放入香信继续炖;
  • 图片 149汤汁变浓文火收汁;
  • 图片 1510盛盘享用;

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4.锅里热油,放入鸡翅煎;煎干水分;

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5.鸡翅两面煎黄,归入姜蒜、花椒、白砂糖继续乾煎;

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6.待红糖溶化,放入老抽上色;

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7.归入酱油,胡萝卜乾煎,加少许水,依据口味加盐;

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8.温火炖五分钟,归入香信继续炖;

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9.汤汁变浓慢火收汁;

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10.盛盘享用;

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