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玉米饼的做法,五香鱼排的做法

2019-10-17 02:04

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“好吃,很喜欢这个口味”

“作为一个标准的宝妈,怎么让宝宝吃的东西放心。-安全健康是唯一的标准。鱼排啦,是孩子都爱吃的。我这次的做法加上了糯米粉。小时候妈妈就会有糯米粉给我们做很多的美食,什么U果子那什么糯米粑粑啦。裹在鱼排一样的美味”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 玉米200克
  • 糯米粉100克
  • 鱼排10块
  • 番茄酱一匙
  • 圣女果5个

辅料

辅料

  • 两勺
  • 五香粉半匙
  • 孜然粉半匙
  • 料酒一匙
  • 生抽半匙
  • 酸咸口味
  • 煎工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度
  • 五香口味
  • 炸工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

玉米饼的做法步骤

五香鱼排的做法步骤

  • 图片 31水果玉米剥好的
  • 图片 42放糖
  • 图片 53放糯米粉拌好
  • 图片 64油锅煎
  • 图片 75煎
  • 图片 86再放油锅炸
  • 图片 97出锅摆盘
  • 图片 108再摆个造型
  • 图片 111鱼排用料酒,五香粉生抽,一点点盐和调和油腌制
  • 图片 122准备好一个空盘加入糯米粉为什么要加糯米粉呐,因为小时候妈妈给我们做菜,就是说经常加糯米粉炸,所以我这菜,那也打算用糯米粉。-这个糯米粉里面根据的自己的口味加入芝麻粉和五香粉和麻椒粉。
  • 图片 133再取个空盘,加入一个鸡蛋。均匀地调拌
  • 图片 144腌好的鱼块放鸡蛋液中搅拌。
  • 图片 155再放入糯米粉中,两面粘上糯米粉。这里需要注意的是两面粘上以后啦,再用筷子轻轻的摇动
  • 图片 166热锅起调和油。油辣以后转小火鱼排煎一块的煎一分钟煎一次
  • 图片 177准备一个空盘圣女果对对半切摆个圆形,里面放上。番茄酱这个味道真的不摆了一盘被我儿子全吃光光啦

小窍门要先煎好后再放油里炸

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