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零难度枣泥小酥点的做法,好吃的食物美食指南

2019-11-01 12:45

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新葡萄娱乐,“那道枣泥酥皮小点用的是大包酥的点子,完全不用二个二个的包酥,所以就十分很简单,省去了绝大超级多时日,对于外买有激情障碍的亲们本人在家做就全盘不言自明啦,如若家里不时并没有低筋面粉还能用普通面粉加玉蜀黍粒粗纤维来成功,所以那些小点心零难度哦。
为的不使枣泥发干,笔者利用的是先烤后再用利刀剁开,要剁并非切哦,一定要铭记在心,即便烤后再剁会有酥皮脱落总比将枣泥馅烤干要鲜美的多吧。
喝着茶水就着小点心,小编以为是最美的事了。”

“还可能有部分枣泥馅和黄梨馅,本来想做面包用的,然而小孙子想吃酥皮点心,为了满意她,也因为自己也刚巧未有做过果味的酥皮月饼,于是就又入手做酥皮,达成了那款果味的酥皮月饼。”

食物原料明细

食物的材料明细

水油皮

主料

  • 面粉125g
  • 紫大芦粟糖类25g
  • 白糖25g
  • 食用油40g
  • 55g
  • 枣泥馅120g
  • 菠萝馅120g

油酥

辅料

  • 面粉100g
  • 食用油50g
  • 油皮1份
  • 水皮1份
  • 甜美口味
  • 烤工艺
  • 生龙活虎钟头耗费时间
  • 总结难度
  • 果味口味
  • 烤工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简易难度

零难度枣泥小酥点的做法步骤

果味酥皮月饼的做法步骤

  • 新葡萄娱乐 31将水油皮和油酥分别和成面团,饧30分钟
  • 新葡萄娱乐 42饧好的水油皮放面板上揉匀,擀开,将油酥包上
  • 新葡萄娱乐 53将包好油酥的面团擀成1.5分米厚的牛舌状
  • 新葡萄娱乐 64依照叠被子雷同叠成三折
  • 新葡萄娱乐 75旋转90°,然后再擀开这是率先次三折,然后再另行以上动作再来一次
  • 新葡萄娱乐 86三回三折后,擀成大片
  • 新葡萄娱乐 97从一头卷起,搓长,搓成直径有2.5-3分米粗细,用刀截成跟自个儿烤盘长短一样就行,按扁,擀成0.5毫米厚的长条状
  • 新葡萄娱乐 108放上枣泥馅
  • 新葡萄娱乐 119从壹头包起,多余局地用刀切下
  • 新葡萄娱乐 1210将包好馅料的酥皮点心放烤盘里,烤箱预热170度上下火35分钟,就好了。(烤箱的时间长度还要依据本人烤箱的性状自身了解呦,随即留心观看。)
  • 新葡萄娱乐 1311烤好的酥皮茶食截成自身想要的段,就能够享用啦
  • 新葡萄娱乐 1412大器晚成杯热茶,一盘酥点,好美!
  • 新葡萄娱乐 1513外皮香酥,馅心软乎乎
  • 新葡萄娱乐 161白面50克,黄油50克,和成酥皮面团
  • 新葡萄娱乐 172白面100克,山茶油30克,热水40克,和成水皮面团。和面时先把油倒入盆里,用开水冲一下,晾凉再和面,那样管理的油,做出的皮十三分酥
  • 新葡萄娱乐 183水皮油皮饧半小时左右,用水皮包裹油皮
  • 新葡萄娱乐 194先用擀面杖压开,再擀成片
  • 新葡萄娱乐 205前后对折
  • 新葡萄娱乐 216再左右倒扣,像叠被子相符
  • 新葡萄娱乐 227饧10分钟左右,再压、擀开,重新叠二遍被子,总共叠3遍
  • 新葡萄娱乐 238聊起底擀成厚2--3分米的大片
  • 新葡萄娱乐 249切成圆形
  • 新葡萄娱乐 2510再擀薄
  • 新葡萄娱乐 2611和谐做好的枣泥馅
  • 新葡萄娱乐 2712用酥皮包裹枣泥
  • 新葡萄娱乐 2813包成圆形的就能够
  • 新葡萄娱乐 2914长久以来情势包入凤梨馅
  • 新葡萄娱乐 3015全体包好入烤盘,表面刷蛋液,撒芝麻
  • 新葡萄娱乐 3116烤箱170度预热5分钟,烤15分钟就可以
  • 新葡萄娱乐 3217烤好的果味酥皮月饼,都以同心协力做的果味馅,味道很纯的

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