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美味菜谱,黄豆焖三层肉的做法

2019-10-11 05:52

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食物材料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 五花肉500克
  • 古怪甘豆250克
  • 五花肉500克
  • 蒜头10克

辅料

辅料

  • 客家料酒3匙
  • 白糖2匙
  • 蚝油1匙
  • 海天生抽5匙
  • 海天老抽1匙
  • 海天生抽4匙
  • 海天酱油1匙
  • 橄榄油2匙
  • 客家黄酒4匙
  • 白糖2匙
  • 咸甜口味
  • 焖工艺
  • 半小时耗费时间
  • 万般难度
  • 咸甜口味
  • 焖工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 经常难度

黄豆焖三层肉的做法步骤

五花肉焖胡蒜的做法步骤

  • 图片 31三层肉洗干净切好备用!
  • 图片 42非同小可火镰凉衍豆洗干净备用!
  • 图片 53热油锅,炒出香味五花肉!
  • 图片 64炒出香味三层肉之后,基本客家黄酒、盐、老抽和生抽继续干炒!
  • 图片 75一会后把大豆倒入炒锅和三层肉一齐干煎!
  • 图片 86炒出香味五花肉和黄豆之后,加热水初步焖!直至没水!
  • 图片 97文火收汁之后,调味就能够装碟啦!
  • 图片 101本人种的独头蒜,个头偏小,要提前剥好皮!
  • 图片 112三层肉洗干净切好备用!然后热油锅把豚肉倒入炒锅,加少量盐巴干煎片刻!
  • 图片 123把客家黄酒、老抽、酱油和果糖一齐倒入炒锅,清炒片刻!
  • 图片 134清炒片刻后,参加适当的数量的白热水!温火焖豨肉!焖了十分钟后,把独头蒜放进去一齐焖!
  • 图片 145小火收汁!
  • 图片 156足以装碟啦!

小秘籍黄豆与三层肉一齐焖,才熟!

小法门记住整个经过必须求温火,那样才不会粘锅!

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