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美食食谱

2019-10-08 13:51

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“从小就爱吃洋茄酱的东西,薯条埃及开罗怎么着的实际不是说了,小时候麻麻平时做番茄咕咾肉,西红柿脊椎骨之类的,每一回都能一顿把它化解完,所以从童年的时候就对臭柿酱有钟情。这一次,做了团结最拿手的洋茄酱排骨。相当慢手的一道菜。”

“番茄酱汁:
料酒 2勺
白糖 2勺
白醋 3勺
老抽 1勺
臭柿沙司 3大勺
水 适量
生粉 2勺
盐 1勺”

食物的原料明细

食物材料明细

主料

主料

  • 仔排500g
  • 仔排适量

辅料

辅料

  • 色拉油大量
  • 适量
  • 椒盐适量
  • 色拉油适量
  • 料酒2勺
  • 白糖2勺
  • 白醋3勺
  • 老抽1勺
  • 西红柿沙司3大勺
  • 适量
  • 生粉2勺
  • 1勺

配料

  • 番茄酱适量
  • 酸甜口味
  • 酱工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 平时难度

臭柿酱汁排骨的做法步骤

  • 酸甜口味
  • 炸工艺
  • 半小时耗费时间
  • 简轻松单难度
  • 图片 31希图材质。
  • 图片 42仔排提前用水泡一下,然后归入2勺生粉裹均匀。
  • 图片 53锅烧热后,倒入油,再放入仔排炸。
  • 图片 64炸到水草绿变白焦黄 盛出。
  • 图片 75西红柿酱汁调均匀。
  • 图片 86将5倒入到锅中。
  • 图片 97用中型迷你火煮至冒大泡。
  • 图片 108将4倒入到7中。
  • 图片 119让酱汁都裹上仔排,盖盖慢炖5分钟最终加切碎的葱和椒盐一点点就能够。

酸甜臭柿酱脊椎骨的做法步骤

  • 图片 121那便是所要用到的素材,仔排和番茄酱,仔排用水洗濯干净就足以了。
  • 图片 132锅中翻腾大量的色拉油,要保险油的莫斯中国科学技术大学学能够盖过排骨,开火等油烧到五三分一热。
  • 图片 143倒入洗好的脊椎骨油炸,这一个手续需求蛮长期的,必要把脊椎骨炸熟。须要平常的翻一下。
  • 图片 154直至脊椎骨炸到焦黄,熟透。
  • 图片 165先导熬西红柿酱,锅内倒入小量的色拉油,等油热时挤入亨氏番茄酱,烧至西红柿酱冒泡泡。
  • 图片 176把刚刚烧好的脊椎骨下锅滚匀酱汁就足以出锅了。
  • 图片 187做好的洋茄酱脊椎骨了,是或不是很动人呢,色泽也比糖醋脊椎骨来的赏心悦目
  • 图片 198味道是酸甜酥脆的,一顿就被家属吃光了,一致反应要比糖醋的赞多了

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