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西兰花拌木耳的做法,豆角馅的做法

2019-10-08 13:51

图片 1

俗话说得好,民以食为天。我们每个人都离不开食物,随着生活水平的提高,更多人对美味美食的有更高的追求和享受。天下美食之多,数不胜数各式各样的荤素搭配,让人眼花缭乱。小编是一个小小的吃货,就梦想着能品尝天下美食,也想把这天下的美食分享给大家。请多多支持小编哦。下面我们就一起来看一下美食是如何制作的吧!

1张图片

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“大女儿喜欢吃菜包,每次我都是晚上做好,早上她就带冷的去,没办法,带了一个几个月的小孩,我实在有些时候起不来。幸好宝宝还听话,不然包子都吃不上。每次做事时都是把她放在床上,然后我在大厅做包子,我一边做事一边说:“宝宝好乖哦,每天都会帮妈妈。”等等,宝宝就在里面床上吚吚呀呀地应。感谢我懂事的小女儿。
这个成品图是抱着宝宝拍的,没办法拍好,大家将就着看,但包子是挺好吃的。就现在打字,也是抱着宝宝打。”

西兰花拌木耳

食材明细

材料:西兰花 一颗、干黑木耳 5克、盐 2克、鲜酱油 5克、小红椒 一个、玉米油 适量、花椒油 少许

主料

做法:

  • 面粉400克
  1. 西兰花用盐水浸泡半小时。

  2. 黑木耳泡发备用。

辅料

3. 西兰花洗净后掰成小朵,放入沸水中焯一分钟左右捞出,放入冷开水或纯净水中过凉。

  • 豆角300克
  • 3克
  • 适量
  • 蚝油1大勺
  • 蔬之鲜适量
  1. 泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出,和西兰花一样过凉水。

  2. 小红椒切小粒。

  3. 西兰花和黑木耳沥干水分后放一起,并把辣椒粒放在上面。

配料

7. 锅中倒入适量油烧冒烟,将热油浇到辣椒粒上,随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油,拌匀后即可食用

  • 12克
  • 3克
  • 约200克
  • 酵母1小勺

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泡椒蒸排骨

  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

材料:排骨500克泡红椒5个;姜丝少许蚝油二大勺生抽一大勺盐适量;

鲜香菜包的做法步骤

做法

  • 图片 41准备好材料
  • 图片 52准备好材料
  • 图片 63豆角切小粒,用了半个红泡椒。
  • 图片 74葱白、姜、蒜、红泡椒切小粒。葱姜蒜材料里忘记写了。
  • 图片 85把面团材料放入面包机,一个和面程序15分钟就够了。和好后我没拿出来,直接在里面发酵。
  • 图片 96炒锅放入油,爆得葱姜蒜红泡椒,倒入豆角翻炒,调入盐、蚝油、蔬之鲜,不用全熟。好了装盘。
  • 图片 107这是和好面的样子。
  • 图片 118现在这个时候两个多小时就能发好,做多了,一看这样子就知道是发好了。
  • 图片 129拿出排气。
  • 图片 1310分割成小团。
  • 图片 1411蒸层擦干水,刷点油,放入包好的包子。我的包包子技术不怎么样,大家忽视哈。
  • 图片 1512开火25分钟,我是冷水入锅,25分钟后关火5至8分钟揭开,这是抱着宝宝拍的相片。拍的不好,见谅哈。

1.排骨放入清水中浸泡一个小时左右;

2.泡椒切成岁末,姜切丝;

3.排骨洗净控水,放入泡椒末、姜丝、蚝油、生抽、盐拌匀,腌渍30分钟左右;

4.排骨放入大碗中,放入蒸箱里,设定时间40分钟即可

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红烧豆腐

材料: 豆腐、葱、姜、蒜、盐、草菇老抽、蚝油、淀粉、鸡精、花椒面;

做法

1.豆腐切块,用开水焯半分钟左右;准备好葱姜蒜;

2.草菇老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,清水调汁;

3.葱姜蒜炝锅,炒出香味;倒入豆腐,翻炒几下;

4.加入酱汁,略炖一下后,勾芡出锅;

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