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美食美食指南,蛏子王开洋炒小黄芽菜的做法

2019-10-08 20:11

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食材明细

食材明细

主料

主料

  • 小白菜130克
  • 蛏子125克
  • 开洋35克
  • 雪菜55克
  • 开洋40克
  • 蛏子290克

辅料

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

蛏子开洋炒小白菜的做法步骤

雪菜开洋炒蛏子的做法步骤

  • 图片 31材料:小白菜
  • 图片 42蛏子、开洋
  • 图片 53将开洋用温水泡一下,待用。
  • 图片 64将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
  • 图片 75将小白菜洗净、捞出。
  • 图片 86放在案板上切开。
  • 图片 97烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
  • 图片 108接着,合入剥好的蛏子和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 图片 119然后,加适量的盐。
  • 图片 1210调味炒匀,即成。
  • 图片 1311出锅装盘。
  • 图片 141食材:雪菜、开洋、蛏子
  • 图片 152将焯熟的蛏子取肉去壳,待用。
  • 图片 163烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 图片 174接着,合入蛏子肉翻炒一下。
  • 图片 185然后,加适量的盐。
  • 图片 196调味炒匀,即成。

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