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美味山珍海错美食指南,还是面条吃着舒心

2019-10-09 02:19

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咖喱面: 做法: 1蔬菜部分切丁备用。 2肉末提前用生抽、黄酒、盐搅和烟熏下。洋茄切小块。 3锅里倒入适当的量火麻油,倒入葱和杭椒煸香。 4倒入肉末再加一些些老抽生煎均匀 5倒入蔬菜部分,继续乾煎,参与麻辣酱。(酱含有盐,就不用再另加盐了,防止过咸) 6清炒几下加入一碗热水,煮开后酱汁就搞好了,关火备用。 7另起锅水开后下入面条,快煮透时下入青菜。煮好捞出过下凉水,插足炒好的酱汁就可以。

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“炎暑的伏季,没食欲,不愿做饭,那就来碗轻巧的葱油拌面吧!”

葱油挂面: 面条200g,黄葱150g,油,盐,酱油适合的数量,红糖一点点。 做法: 1.先把水沟葱洗净,切成小段,自然的干水分。 2.在碗中投入一勺盐,白砂糖和方便酱油,最终倒入凉白开搅和均匀。 3.热锅倒水,把面煮到8分熟,捞出放到盆中备用。 4.再把调好的酱汁到到表面,拌匀。 5.起锅倒油,没有须求等油热,直接放入葱段混煮出香,微微焦干后,就可以关火。 6.最终把葱油淋到面条上,开吃!

食物原料明细

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主料

凉面: 1、青菜洗净,切好备用,自身喜欢吃哪些菜就选用怎么的小黄芽菜。火朣切块恐怕切片都足以。 2、鸡蛋打入碗中,加少量盐打垮,掺和均匀备用 3、锅中加水烧开,滴入少些菜籽油,然后放入面条煮至7早熟,捞出用冷水透凉,自然的干水分备用 4、锅中烧油,油温5成热,倒入蛋液乾煎均匀,然后走入火朣干煎均匀,再加入青菜快捷清炒均匀 5、归入煮好的面条,加盐、味之素、老抽来回清炒均匀,大致2分钟就可以出锅,美味的刀削面完结。

  • 鲜面条适量
  • 肉丁适量
  • 黄瓜适量
  • 青菜适量

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辅料

臭柿热干面: 食物原料: 臭柿贰个 面粉一碗 鸡蛋贰个 臭柿酱一勺 白糖一勺 盐两盐勺 步骤: 1.西红柿打十字型,放在热水里泡,去皮。 切成丁备用。 2.把臭柿炒化, 加入洋茄酱和白糖。 3.炒到白糖与西红柿酱融化继续炒。 4.加一瓢水,开锅加盐,下米糊。 5.待汤汁快收干四分之二时,面条也就好了。 6.最终按自身喜好撒上葱段香菜就可以

  • 豆瓣酱适量
  • 小葱适量
  • 适量
  • 适量

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辣味牛肉面: 1希图资料,牛里脊,面条,绍酒,葱姜蒜,八角,香叶,花椒,玉葱,芝麻酱,老抽,糖,洋茄,大豆油2羖肉500g、绍酒1调羹、适合的数量葱姜和水,煮沸撇浮沫; 3独蒜3瓣、八角2个、香叶4片、花椒一小撮炒出香味,放入玉葱混煮4再参与蒜蓉酱1调羹、生抽4汤匙、糖1调羹和适度番茄炒匀; 5倒入羊肉和肉汤,加两片橘皮 6大火炖约1.5小时,佐面条就能够。

  • 酱香口味
  • 煮工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 不解难度

沙茶面包车型大巴做法步骤

  • 图片 61所需资料
  • 图片 72坐锅烧开水
  • 图片 83炒锅加热放适当的量油
  • 图片 94放入肉末煸熟
  • 图片 105放入胡葱
  • 图片 116归入沙拉酱和个别糖粉
  • 图片 127好香的酱啊!
  • 图片 138那时水开了,可以下边了
  • 图片 149面开锅了,再煮大概2分钟,面条熟透,就可以
  • 图片 1510面食捞出
  • 图片 1611烫点青菜
  • 图片 1712美味可口的奶粉完毕

小秘籍上面时要小火,开锅后要依照面条的煮烂程度,及时熄火,并捞出,面条大小,煮的时日参差不齐哦!

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